世田谷の経堂にあるうどん屋さん。（外観のみ別日に撮影のため閉まってます。） 今まで二度行ったときは、共に臨時休業。 三度目の正直、今回はやっていました。 うどんは店内で打っているようです。 目当てはこの「おしぼりうどん」。 長野に伝わる郷土料理…