ホントに韓国の方が多かったです。
元は蕎麦屋だったらしく、店の引き戸がなんとなくそれを物語っています。
魚介味噌ラーメンを注文。
スープは一口飲むとかに・海老の旨みが口の中で広がります。
結構な数を使っていると思います。
海老のすり身も入ってました。
海苔が５枚ものってるラーメンなんて珍しい～
麺は独特で、メニューに書いてあるとおり、きしめんと中華麺とフィットチーネを融合したようなものでした。
ただ、900円では少し割高なような気がしました。
昔は海老や貝も入っていたようなんですがね．．．
基 本 情 報
＜アクセス＞■中央・総武線 大久保駅より徒歩６分
■山手線 新大久保駅より徒歩７分
＜住所＞
東京都新宿区百人町２－19－11
＜参考サイト＞
優創【食べログ】
